市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、春野菜を使用したカフェ風料理をご紹介します。
<メニュー>
1.サラダチキン 春野菜添えて
2.ホタテとエビのリンゴドレッシング和え
3.たらとジャガイモのスープ
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食育の普及に努める神戸市生活指導研究会の先生です。
灘区文化センターで男性料理教室の講師をしています。
(講師コメント)
料理の基本とおいしく作る少しのコツで料理を楽しんでいただきたいと思っています。