新鮮食材のお料理教室

中央卸売市場ならではの新鮮食材を使用いたします。

かれい・こういか・ほたてがい・たちうお・めばる・にしん・あさり・まながつお・あじなどできるだけ季節の魚介類を取り入れるようにしています。

また、様々な果物・野菜なども使用いたします。

キャベツ・うど・絹さや・にら・ふき・みつば・しゅんぎく・ブロッコリー・青ねぎ・おおば・アスパラガス・いんげんまめ・えだまめ・えのきたけなどの新鮮な野菜や、いちご・アボカド・あけび・甘夏・いよかん・いちじく・かき・キウイフルーツ・くり・さくらんぼ・すいか・すもも・デコポン・なし・ネクタリン・はっさく・びわ・ぶどう・プルーン・ブルーベリー・メロン・もも・りんごなどの美味しい果物です。

使用食材は毎回異なりますのであらかじめご了承ください。