東部市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、年末・年始のお集まりに、みんなが喜ぶ手巻きずしをご紹介します。

＜メニュー＞
１．鯛　（白みそ、ごま風味）
２．まぐろ　（青ねぎ、わさび風味）
３．牛肉　（生姜風味）
４．鯖水煮　（玉ねぎ、マヨネーズ風味）
５．椎茸の含め煮
など。

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